Трайфл Медовик

Аппетитный слоёный десерт с чередованием медовых бисквитных слоёв и нежной сметанно-сливочной прослойки — мягкий, ароматный, с тёплой медовой сладостью. Коржи приготовлены на основе пшеничной муки Макфа с цветочным мёдом, сахаром, сливочным маслом, яйцом и содой — это придаёт им воздушность, пористость и насыщенный медовый вкус. Прослойка из сметанного крема с халвой и кардамоном создаёт нежную, кремовую текстуру с восточными нотками: халва добавляет тягучую сладость и ореховый вкус, а кардамон — пряный, тёплый аромат. Сверху десерт присыпан медовой крошкой и украшен золочёным орехом — для элегантности и визуальной завершённости. Дополняют композицию соты с натуральным мёдом — они придают десерту тягучесть, восковую текстуру и природную сладость — и фундук в карамели, который добавляет хруст, карамельную нотку и благородный ореховый акцент. Каждый кусочек — это гармония медовых коржей, восточного крема и карамельного хруста