Тарталетка ростбиф

Аппетитная лёгкая вафельная корзиночка — хрустящая, золотистая, с тонким вафельным ароматом. Внутри — нежный сливочно-горчичный крем на основе плавленого сыра с чесноком и майонезом, дополненный медово-горчичным соусом с дижонской и зернистой горчицей, лаймом и цветочным мёдом: он придаёт начинке кремовости, пикантности и лёгкой сладости. Сверху выложены свёрнутые воланами ломтики ростбифа из говядины — мясо нежное, сочное, с благородным мясным вкусом. Дополняет композицию вяленый томат черри с тимьяном, сахарной пудрой и цедрой апельсина и лимона — он добавляет корзиночке насыщенного, слегка сладковатого вкуса с цитрусовой ноткой. Завершает образ листочек кресс-салата (микрозелень) — он придаёт закуске хруст, пикантную горчинку и яркий зелёный акцент. Каждый кусочек — это гармония хруста, мясной сочности и кремовой пикантности