Мини Оливье с креветками

Аппетитный порционный оливье из отварных овощей — картофеля, моркови и куриного яйца — с зелёным горошком, свежими огурцами и солёными корнишонами под майонезом с солью и чёрным перцем горошком. Классический, нежный и сытный вкус, знакомый с детства, в элегантной порционной подаче. Закуску украшают цельная отварная тигровая креветка — сочная, упругая, с насыщенным ароматом лаврового листа, чёрного и розового перца, укропа, лука и чеснока — половинка отварного перепелиного яйца для нежности и элегантности и микрозелень кресс-салата, которая добавляет свежести, хруста и яркого зелёного акцента. Завершает образ земля из маслин — она придаёт закуске благородный тёмный акцент и лёгкую солёность. Каждый кусочек — это гармония классического вкуса, морской свежести и элегантной подачи