Мини Оливье с ростбифом

Аппетитное авторское прочтение классического салата с отварными овощами — картофелем, морковью и куриным яйцом — солёными огурчиками и зелёным горошком в майонезной заправке с солью и чёрным перцем горошком. Знакомый с детства нежный и сытный вкус в элегантной подаче. Украшен сворачивающимся ломтиком сочного ростбифа из говядины — мясо нежное, ароматное, с благородным мясным вкусом и лёгкой пикантностью — половинкой отварного перепелиного яйца для нежности и элегантности и веточкой микрозелени горошка, которая добавляет свежести, хруста и яркого зелёного акцента. Завершает образ земля из маслин — она придаёт салату благородный тёмный акцент и лёгкую солёность. Каждый кусочек — это гармония классического вкуса, мясной сочности и элегантной подачи